Обогатите свой стол и озелените приусадебный участок с этой потрясающей смесью листовых культур! Все цвета радуги в одной пакетике: от нежно-зелёных до насыщенно-бордовых оттенков. Смесь включает в себя разнообразные виды с выдающимися вкусовыми характеристиками. Этот ассортимент — не только вкусный, но и полезный, обогащенный витаминами, минеральными солями и каротином. Великолепно подходит для раннего получения зелени и даже для круглогодичного выращивания прямо на подоконнике.

Как посадить

Подготовьте почву: она должна быть рыхлой и хорошо дренированной. Создайте небольшие бороздки на глубину 1-1.5 см с интервалом 20-30 см между ними. Посейте семена с расстоянием 2-3 см между ними. Полейте почву обильно, но без застоя воды. Покройте посевы плёнкой для сохранения влаги и тепла. Как только появятся всходы, удалите покрытие. Для выращивания на подоконнике используйте глубокие поддоны или контейнеры с дренажными отверстиями. Следите за температурой: она должна быть в пределах 15-20°C

Выращивание

Обеспечьте растениям достаточное количество света, особенно в зимние месяцы. Поливайте регулярно, но избегайте переувлажнения почвы. Раз в 2 недели применяйте комплексные минеральные удобрения для листовых культур. При выращивании на подоконнике обратите внимание на влажность воздуха. При необходимости, используйте увлажнитель. Для непрерывного получения зелени проводите повторные посевы с интервалом 10-14 дней.

Сбор урожая

Урожай можно собирать, начиная с фазы 3-5 настоящих листьев. В этот период концентрация витаминов и минеральных веществ в листьях наиболее высока. Для сбора используйте острые ножницы или нож, аккуратно обрезая листья у основания. При правильном уходе и повторных посевах урожай можно получать круглый год. Одно растение приносит до 50-70 г зелени, зависит от условий выращивания. Зелень отлично сохраняет свои свойства при заморозке, так что можно запастись на зиму!