Салат представляет собой раннеспелый полукочанный листовой сорт. Период вегетативного созревания от восходов до уборки – 40-45 дней. Образовавшаяся розетка достигает в высоту 24 см, имеет диаметр 25 см. Общая масса сорта 150 г. Растение имеет нежные, зеленые, декоративные, местами гофрированные листья невероятной сочности и нежности. Вкусовые качества на высшем уровне: хрустящие, со слегка горьковатым ореховым привкусом. Салат насыщается витаминами, которых не хватает человеческому организму после долгой зимы: кальций, калий, железо, витамины А и С, фолиевая кислота. Большинство дачников выращивает салат данного сорта для личного потребления и на продажу.

Как посадить

Сорт можно посадить рассадным и безрассадным способами. Первый вариант подразумевает посев семян в емкости. Срок созревания рассадным способом сокращается на 10-25 дней. Безрассадный способ производится в открытый грунт в апреле – мае в бороздки глубиной 1,5см. Расстояние между рядками должно достигать 30 см. Чтобы получить непрерывный урожай, рекомендуется каждые 2-4 недели производить новый посев семян.

Выращивание

Сорт хорошо переносит несильные заморозки, теневую среду. Лучшим участком для выращивания будет солнечное место, но обязательно избегать палящих лучей солнца, иначе салат быстро пожелтеет. Рекомендуется двукратное прореживание взрослого растения, при этом расстояние между розетками оставлять до 30 см. Требуется регулярная обильная поливка под корень растения. Подкормка и прополка обязательна.

Сбор урожая

После образования пышных розеток производят сборку урожая поздно вечером или рано утром. Такие манипуляции позволят надолго оставить растениями свежими. Салат хорош для употребления в свежем виде, после добавки в различные салаты, блюда при запекании. На протяжении всего лета данный сорт будет радовать огородников ярким зеленым цветом и насыщенным вкусом.