Среднеспелый сорт образует плотные округлые кочаны массой до 300 г. Листья нежные, сочные, с приятной хрустящей структурой и слегка горьковатым привкусом. Отличается устойчивостью к стрелкованию и хорошим качеством хранения. Подходит для диетического и повседневного питания. Особенно ценится за стабильное формирование кочанов даже при неблагоприятных условиях и за сохранение свежести после срезки.

Как посадить

Посев проводят в грунт в мае–июне или через рассаду в апреле. Глубина заделки семян 1–1,5 см, расстояние между рядами 30–35 см. После появления всходов растения прореживают, оставляя между кустами по 20–25 см. Место выбирают солнечное, с плодородной лёгкой почвой. Для ускорения роста можно использовать предварительное замачивание семян, а при посадке в рассадные ящики рекомендуется лёгкий полив и укрытие плёнкой до появления первых ростков.

Выращивание

Для формирования плотных кочанов требуется регулярный полив и рыхление почвы. Растение хорошо отзывается на органические и минеральные подкормки. Избыточная влага может вызывать загнивание, поэтому рекомендуется умеренный, но стабильный полив. Устойчив к похолоданиям, легко переносит кратковременные заморозки.

Сбор урожая

Уборку начинают через 70–80 дней после всходов. Кочаны срезают по мере созревания, выбирая самые плотные и крупные. Урожай подходит для хранения в прохладных условиях, сохраняя свежесть до 2–3 недель. Листья употребляют в салатах, закусках и как гарнир.