Оригинальная овощная культура отличается насыщенным зеленым оттенком. Молодые ростки обладают удивительной пользой для организма. За счет богатого состава, в котором много минеральных веществ, витаминов B-группы, A, PP и C, растение нормализует процесс пищеварения. Ростки активизирует и укрепляют защитные свойства организма. Улучшают механизм выработки желудочного сока.

Как посадить

Представленный сорт можно выращивать дома круглый год. То есть время для посадки рекомендуется выбирать самостоятельно. Посев материала производится в тары с торфом или землей либо в специальные контейнеры для проращивания на воде. Семена раскладываются на поверхности, но не заглубляются. Сверху их потребуется присыпать тонким слоем субстрата.

Выращивание

В уходе этот сорт не вызывает проблем. Разновидность неприхотлива. Но для активного развития ей требуется достаточное количество солнца. Поэтому рекомендуется разместить емкости с посадочным материалом там, где много света. По мере надобности семена поливают. Но переизбытка влаги нужно избегать.

Сбор урожая

Срезка растения производится на стадии двух полноценных листиков. Обычно к этому времени культура достигает 2-5 см в высоту. Ростки можно использовать в качестве добавки к мясным блюдам, закускам и овощным салатам.