Среднеранний, высокоурожайный сорт для правильного салата «Цезарь». Не содержит ни малейшей горечи. Наличие сахаров в хрустящих листьях – 4%. Листовая розетка, устремленная вверх, образует крупную головку весом до 500 г. Срок созревания 2-2,5 месяца. Низкая калорийность – 17 ккал на 100 г.

Как посадить

Перед посадкой рекомендуется провести дражирование семян. Чтобы приготовить субстрат, нужны следующие компоненты: торф - 600 г, перегной - 300 г, коровяк сухой - 100 г, суперфосфат – 15 г. Когда помещенные в смесь семена немного набухнут, их надо достать и подсушить. Перед высадкой их требуется увлажнить – так получится простимулировать быстрое проклевывание семян.

Выращивание

Между рядами выдержите около 30 см свободного пространства. Излишне близкое соседство не позволит снять с кустиков хороший урожай. Место для посадки должно быть солнечным, грунт – низкокислотным. Растение любит влагу – при малейшем намеке на пересыхание, салат начнет увядать. На 1 м2 используйте 15 л воды, при условии качественно обустроенного дренажа.

Сбор урожая

Собрать урожай можно в любое время при условии наступившей спелости. Для того чтобы проверить, нажмите на сердцевину растения. Если она твердая – урожай можно собрать. Срежьте острым ножом куст до уровня земли, все остальное оставьте в грунте. Спустя 3 недели появятся новые листья – урожай можно будет снять повторно.