Описание
Хрустящие сочные листья используются в кулинарии с целью приготовления салатов, закусок, украшения блюд. В высоту компактные растения не превышают 25 см. Окраска обладающих высокими декоративными свойствами гофрированных листьев темно-зеленая. Края их сильно рассечены. Сорт рекомендован людям, которые придерживаются правильного питания.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Сорт предназначен для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте (парниках и теплицах). Получать урожай можно всесезонно, сея семя каждые 15 дней. Для устройства гряд предпочтительны плодородные земли с нейтральной реакцией. Отличительные особенности растения — устойчивость к воздействию неблагоприятных внешних факторов, холодам, стрелкованию. Идеально, если ранее на грядке росли капуста, картофель, томаты, корнеплоды.
Выращивание
Сорт хорошо отзывается на обилие солнечного света. Допускается легкая полутень. Уход заключается в поливах растений, рыхлении почв. Рекомендуется подкормка полезными веществами.
Сбор урожая
Время для срезки зелени наступает по прошествии 14-15 суток с момента появления всходов. Как правило, собирают зелень ранним утром. При этом выдергивать кустики нужно с корнем.
Салат айсберг Пармезан (листовой)


























