Описание
Среднеспелый кочанный сорт, отличающийся высокой устойчивостью к цветушности. Растение формирует густую розетку, состоящую из крупных, хрустящих и сочных листьев, высотой до 25 см. Обладает нежной консистенцией и великолепными вкусовыми качествами, что делает его превосходным выбором для приготовления летних овощных салатов.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Для получения качественного и плотного кочана рекомендуется использовать рассадный способ. Посев производят в горшки размером 5х5 см, закладывая по 2-3 семени в каждый. После того как появится 1-й настоящий лист, в каждой емкости следует оставить только одно, самое крепкое растение. В открытый грунт рассаду высаживают, соблюдая схему посадки 45х20 см.
Выращивание
Культура предпочитает солнечные или слегка затененные участки с рыхлой и плодородной почвой. Растению необходим регулярный и умеренный полив, особенно в период, когда формируется кочан. В жаркую погоду поливать лучше вечером. В период активного роста кочана разрешается срывать не более 1-2 краевых листьев для употребления в пищу.
Сбор урожая
Период от появления первых всходов до наступления потребительской годности составляет 40-50 дней. Уборку урожая проводят, срезая у основания плотно сформированный кочан. Листовые пластины сочные и хрустящие, идеально подходят для употребления в свежем виде. Срезанный кочан может храниться в холодильнике около недели, не теряя своих качеств.
Салат Невский айсберг (листовой)























