Это ароматное растение с древней историей ценилось как универсальное средство для поддержания здоровья и как пряная приправа. Кусты достигают 50-70 см, имеют раскидистую форму и приятный горьковатый вкус в листьях. Культура отличается декоративностью и стойкостью к засухе, подходит как для сада, так и для сбора ароматного чая. На одном месте способно расти до 6 лет.

Как посадить

Семена высевают на рассаду в марте, ориентируясь на сроки с 20.03 по 10.04. При появлении 2-3 листочков проводится пикировка в отдельные емкости. На грядку растения высаживают в конце мая, соблюдая схему 50×30 см. Для успешного укоренения выбирают солнечное место с рыхлой почвой, хорошо пропускающей влагу и воздух.

Выращивание

Растение любит свет и не переносит переувлажнения, поэтому полив нужен умеренный. В южных регионах зимует без проблем, а в средней полосе требует укрытия. Развивается куст постепенно, полноценное цветение начинается на 2-й год. Для поддержания декоративности можно прищипывать верхушки побегов. Почву полезно периодически рыхлить и мульчировать.

Сбор урожая

Листья начинают собирать с середины лета и продолжают до конца сезона. Сырье используют для сушки, приготовления ароматного чая и в кулинарии. С одного куста получают несколько срезок за сезон, объем зависит от условий ухода и погоды. При правильной заготовке листья сохраняют аромат и пользу на протяжении всего года.