Описание
Раннеспелый сорт руколы с крупными нежными листьями массой 20–25 г и розетками диаметром 20–22 см. Отличается пикантным вкусом и сочностью. Подходит для выращивания в открытом и защищённом грунте. Урожайность зелени достигает 2,1–2,4 кг/м2, используется в свежем виде.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Семена высевают на рыхлую, увлажнённую почву, слегка уплотняя поверхность и мульчируя. В фазе 1–2 настоящих листьев всходы прореживают, оставляя наиболее крепкие растения. Для непрерывного урожая сеянцы высаживают с интервалом 10–15 дней. При жаркой погоде (июль) посевы не проводят.
Выращивание
Растение светолюбивое и требует регулярного полива для сохранения нежности листьев. Почва должна быть питательной, рыхлой и умеренно влажной. Розетки листьев развиваются быстро, образуя компактные куртины. Растение устойчево к коротким похолоданиям и сохраняет высокую декоративность в течение всего сезона.
Сбор урожая
Первый урожай собирают через 22–27 дней после всходов. Полное созревание до цветения наступает на 60-й день. В течение сезона проводят несколько сборов с интервалом 10–15 дней. Листья сохраняют сочность и пикантный вкус, подходят для салатов, зелёных смузи и свежих закусок.
Руккола Красотка (индау)

























