Это один из самых ранних салатных сортов, который быстро радует первой зеленью. Уже через 14-16 дней после появления ростков можно срезать сочные листья, а сплошной урожай убирают спустя 20-25 дней. Культура ценится за нежную текстуру и приятный ореховый привкус, который отлично оттеняет свежие салаты, закуски и даже мясные блюда.

Как посадить

Семена высевают в подготовленную почву на глубину 1 см, слегка уплотняют и мульчируют. Оптимальные сроки – с конца апреля до конца мая или с конца июля по конец августа. Между растениями оставляют около 10×5 см. При появлении первых настоящих листочков сеянцы прореживают, чтобы зелень развивалась равномерно и оставалась сочной.

Выращивание

Культура предпочитает солнечные грядки и регулярный полив, особенно в сухие дни. Она прекрасно чувствует себя не только в открытом грунте, но и в контейнерах на подоконнике или балконе. Чтобы обеспечить непрерывный сбор, семена можно сеять с интервалом 10-15 дней. В самый жаркий период июля посадки лучше не проводить, так как высокая температура снижает качество листьев.

Сбор урожая

Первую зелень срезают выборочно уже через 2 недели после всходов, а полноценную уборку проводят примерно через 3-3,5 недели. Листья образуют аккуратные вертикальные розетки высотой до 30 см, поэтому урожая хватает как для семейного стола, так и для заготовок. При регулярных посевах свежая зелень будет радовать с мая до сентября, сохраняя насыщенный вкус и аромат.