Описание
Раннеспелый сорт, формирующий крупную розетку ароматных листьев. От момента всходов до первой выборочной срезки проходит всего 14-16 дней, до сплошной уборки — 20-25 дней. Листья отличаются приятной текстурой и умеренной остротой. Подходит и для открытого грунта, и для контейнерного выращивания.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Сеют в грунт с конца апреля до конца августа. Семена заглубляют на 1 см. Интервал между растениями в ряду — 8-10 см, между рядами — до 20-30 см. При загущении проводят прореживание. Для равномерного увлажнения почвы и дружного прорастания поверхность слегка увлажняют и мульчируют.
Выращивание
Сорт легко переносит умеренные колебания температуры. Предпочитает солнце или лёгкую тень и рыхлые питательные почвы с дренажем. Регулярный полив обязателен — пересыхание ведёт к ухудшению вкуса. Для продления зелёного периода практикуют повторные посевы примерно каждые 2 недели.
Сбор урожая
Начинают срезать листья уже через 14-16 дней после всходов выборочно. При отрастании повторные срезы возможны до 2 месяцев. Урожайность зелёной массы у этого сорта — одна из высоких среди салатных трав. Листья сохраняют свежесть при хранении в прохладных условиях и быстро восстанавливаются при хорошем уходе.
Руккола Васаби (индау)























