Сорт из разряда ранне- и среднеспелых культур длинного дня. Однолетник. Листья собраны в полуприподнятую розетку. Ее высота составляет от 18 до 20 см. Среднего размера лировидные листья имеют зеленый окрас и гладкую поверхность. Растение украшают кремовые цветы с коричневыми прожилками. Молодые листья с острым горчичным вкусом добавляют в салаты и подают в качестве гарнира к рыбе, мясным блюдам.

Как посадить

Выращивать данный сорт можно на огороде и дома на подоконнике или балконе. Особые требования к составу почв отсутствуют. Наилучшим образом для растения подходят легкие земли со слабой кислотностью до 6,5 рН. Рекомендуется высаживать зелень на грядках, где ранее росли томаты, бобовые, картофель, тыквенные культуры. Перед высеиванием семян почву перекапывают, разравнивают граблями.

Выращивание

Растение относится к светолюбивым. При этом неплохо выдерживает небольшие затенения. Нуждается в частом обильном поливе. Недостаток влаги приводит к загрубению листьев. Сорт отличается устойчивостью к пониженным температурам. Молодые листья выдерживают заморозки до +4°C. Для роста, полноценного развития достаточно, чтобы установился температурный режим не менее +16°C. Стрелкуется поздно.

Сбор урожая

Время сбора урожая наступает через 18-20 дней после появления всходов. Масса одного растения составляет около 20 гр. Зелень данного сорта долго сохраняет свежесть, товарный вид. В пищу рекомендуется употреблять до начала цветения. В этот период уровень сочности и содержания полезных веществ в листьях оптимальны.