Культура представляет собой яркие ростки зеленого цвета с насыщенным и выразительным горчичным ароматом. В его составе присутствует разновидность «Прима». Сорт отличается уникальной пользой. В составе ростков присутствуют витамины E и P, рутин, аскорбиновая кислота и другие ценные элементы. При регулярном употреблении ростков в пищу улучшатся аппетит, нормализуется кровообращение. Еще продукт отличается омолаживающим действием.

Как посадить

Сорт подходит для выращивания в домашних условиях в течение круглого года. Для проращивания семян понадобятся торф или земля. Еще можно воспользоваться специальными контейнерами для проращивания на воде. Семенной материал нужно распределить по поверхности грунта и сверху прикрыть тонким слоем субстрата.

Выращивание

В уходе эта культура достаточно неприхотлива. Поскольку ее можно выращивать круглогодично, важно выбрать для нее подходящее место на подоконнике. Рекомендуется ставить тару с ростками на светлую сторону. Культуре необходим регулярный полив.

Сбор урожая

Срезать ростки можно, когда они достигнут фазы первой пары полноценных листьев. Использовать их предлагается для приготовления супов, окрошек, салатов. Этот сорт отлично сочетается с рыбой и мясом.