Нежная зелень используется в приготовлении салатов, для украшения блюд. На вкус приятная, горчичная. Содержит витамины, полезные вещества. Зелень сочная, а листья салата выглядят на удивление красиво. Ее употребление в пищу рекомендовано тем людям, которые придерживаются правильного питания.

Как посадить

Посев семени для выращивания рассады осуществляется непосредственно в грунт. Для устройства гряд идеально подходят плодородные, рыхлые земли. Растения хорошо отзываются на обилие солнечного света. Допускается выращивание в ящиках.

Выращивание

Уход заключается в соблюдении режима поливов и рыхлении почв. При этом важно отслеживать, чтобы земли не заболачивались. Сорт устойчив к стрелкованию, различным заболеваниям. Хорошо переносит капризы природы.

Сбор урожая

Сорт относится к среднеспелым, поскольку начало хозяйственной годности наступает по прошествии 22-25 суток с момента появления всходов. Листья салата собраны в розетку. Ее масса составляет порядка 40-55 г, а высота — 20-26 см, диаметр — 18-23 см. Форма сильнорассеченных листьев обратнояйцевидная. Окраска темно-зеленая, с антоцианом. Цветки желтые. Урожайность достигает 4,1 кг с «квадрата».