Описание
Сорт со средними сроками спелости. Розетка у него формируется средняя по размерам. Головка получается белого цвета, округлая. Она окружена голубовато-зелеными листками со слабым восковым налетом. Эстетична по внешнему виду, транспортабельна, потому сорт подойдет и для коммерческого выращивания. Обладает превосходными вкусовыми характеристиками, универсален в плане кулинарного использования. Годится для некоторых блюд в сыром виде, прекрасно переносит термообработку: варку, запекание, тушение и т.п. Сорт проявляет устойчивость к различным заболеваниям.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Под посадку выбираются участки с влажным, тяжелым, богатым гумусом грунтом нормальной кислотности. Излишняя кислота почвы устраняется загодя, путем внесения еще при осенней перекопке доломитовой муки - по 0,2-0,8 кг на кв. м. Выращивание производится рассадным способом. Семена под рассаду, предварительно протравленные в растворе марганцовки, высеваются в первой декаде мая в заполненные подходящим грунтом контейнеры.
Выращивание
Оптимальный температурный режим подвергается переменам: до проклевывания всходов - +18-20 градусов, во время выращивания рассады - +5-8 в первые 5 суток и +15-18 в последующем. Пересадка сеянцев на постоянные грядки осуществляется уже 20 мая - 10 июня с использованием схемы 50х50 см. Сорт требует достаточного количества влаги, особенно сразу после переноса рассады в открытый грунт. Полив нужен еженедельно. Подкормки проводятся трижды за сезон вегетации.
Сбор урожая
Между появлением всходов и созреванием плодов у этого сорта проходит 90-100 суток. Ориентировочный срок уборки урожая - 5-30 августа. Показатели урожайности составляют 2-4 кг с кв. м. Готовые к срезанию головки обычно достигают 0,4-1,0 килограммовой массы.
Капуста цветная Франсуаза





























