Само название говорит о размерах капусты. Плоды могут массой достигать и 4 кг. Период созревания в среднем составляет 120 дней после прорастания первых всходов. Отлично подходит для хранения, головки не растрескиваются. Используется в кулинарии как в свежем, так и в переработанном виде. Можно применять для замораживания или консервирования. В состав капусты, особенного этого сорта, входит очень большое количество витаминов, минералов и других полезных микроэлементов. Особенно полезной она является при сердечно-сосудистых заболеваниях. Помимо этого, капуста укрепляет нервную систему. Транспортабельность высокая.

Как посадить

Оптимальная схема высаживания капусты – 70х50 см. Наиболее оптимальный период для посадки – конец апреля. При этом необходимо придерживаться оптимальной температуры +18…+20 оС. Рассаду укрывают пленкой, которую потом убирают.

Выращивание

Для выращивания максимальных размеров плода необходимо использовать плодородные почвы, придерживаться умеренных температур, следить за регулярным поливом и вносить подкормки. Также не следует забывать о борьбе с вредителями и вирусными заболеваниями. Рассада подкармливается бором и молибденом, после высадки – 2-3 подкормки комплексными удобрениями. Для того чтобы образовались дополнительные корни, после каждой подкормки следует окучивать растения.

Сбор урожая

Урожай собирают в августе. Капусту убирают выборочно, если опоздать со срезкой головок, они могут разделиться на соцветия.