Овощ имеет хрустящую, сочную, сладкую мякоть. Как только репа начинает расти, она образует розетку листьев, а также корнеплод. Стебель, имеющий плоды и семена, формируется на второй год. Корнеплод имеет плоскоокруглую форму. Вес репы до 2 кг. Корнеплод имеет жёлтый цвет. Культура очень любит влагу и не боится холодов. Растение выдерживает заморозки до -3 градусов. Хорошо растёт при температуре 15-18 градусов. Отличается изумительным вкусом. Можно употреблять данный овощ не только в сыром виде, а и в пареном, варёном, жареном.

Как посадить

Сроки посадки: конец апреля – начало мая. Семена перед посадкой желательно замочить в воде, температура которой должна быть 50 градусов, на 30 минут. Почву для посадки необходимо выбирать лёгкую, с не высоким уровнем кислотности. Хорошо сажать репу на место, где ранее выращивались картофель, морковка, томаты. Рекомендуется подготовить почву для посадки репы ещё с осени и внести в неё органические удобрения. Для удобства посева можно семена разбавить с песком. Стоит помнить, что ни в коем случае перед посевом не нужно вносить в почву свежий навоз.

Выращивание

Основной уход заключается в поливах, прополках, рыхлении. В начале роста растения необходимо проводить частые поливы. Если есть возможность, лучше использовать капельный полив. Рыхление желательно проводить после поливов. Немаловажно делать регулярные прополки. Они необходимы, чтобы сорняки не забирали питательные вещества у овоща.

Сбор урожая

На 35–40-й день после посева можно собирать репу.