Среднеспелый сорт с приподнятой, мощной розеткой листьев. Отличается крупной плоскоокруглой фиолетово-пурпурной окраски головкой. Овощная культура с отличными вкусовыми качествами используется при приготовлении первых и вторых блюд, салатов. Подходит для замораживания, консервирования. Любимый взрослыми и детьми продукт содержит множество полезных веществ. Среди них белок, витамины группы B, C, PP. Применяется при соблюдении ряда диет.

Как посадить

Высеивание семян в дренажированные емкости с почвой осуществляют за 45 дней до высадки рассады. Для этого на поверхности почвы делают бороздки глубиной в полсантиметра. Расстояние между ними должно составлять около 3 см. Семена засыпают землей, насыпь уплотняют. Высадку в грунт осуществляют по схеме 60 на 30.

Выращивание

Овощная культура хорошо реагирует на прикормку, внесение удобрений. В процессе роста важен своевременный обильный полив. Даже 3-4 дневный перерыв может явиться причиной формирования низкокачественной, рассыпающейся головки. На квадратный метр требуется около 15 л воды. Между рядами растений осуществляют рыхление. По прошествии 2 недель с момента посадки в открытый грунт необходимо окучивание. Растение светолюбиво, но головки необходимо предохранять от попадания прямых солнечных лучей.

Сбор урожая

Срок созревания достигает 170 дней с момента посева. Урожайность культуры составляет около 3 кг на «квадрат». Вес одного плода варьируется в пределах 1,1-1,3 кг. Более раннему получению урожая способствует выращивание культуры в парнике или теплице.