Среднеспелое растение. Техническая спелость наступает на 40 день с момента посадки. Урожайность составляет 2 кг на 1 кв.м. Растение полупрямостоячее, розетка среднего размера, диаметр 26-30 см. Листья светло-зеленого цвета, продолговатые, слабоглянцевые, похожи на дубовые. Сорт чешской селекции, разрешен к продаже в России с 1996 г. Преимуществом салата является его устойчивость к цветению и то, что розетка продолжает отрастать после сбора части листьев. Используется для приготовления свежих салатов и закусок.

Как посадить

Высеивают семена в заранее подготовленную почву 1-30 мая. Грядки прокапывают, приподнимают на высоту 15-20 см. Делают борозды глубиной 1,5-2 см, расстояние между ними 15-20 см. Грядку поливают теплой водой, потом во влажную землю высеивают семена и засыпают грунтом. После появления первых всходов их прореживают, оставляя расстояние между растениями 5-7 см. Когда у салата вырастет 6-7 листьев, делают второе прореживание, оставляют растения на расстоянии 15-20 см.

Выращивание

Сорт любит обильный полив и солнечный свет. При недостатке освещения растение вытягивается, при недостатке влаге - накапливает горечь. Посадку пропалывают от сорняков, рыхлят почву, чтобы увеличить приток кислорода к корням, ускорить созревание. Полив в сухую погоду проводится каждый день, во время влажной погоды проводится через день. Нельзя поливать салат под ярким солнцем, от этого вянут листья.

Сбор урожая

Урожай убирают с 20 июня по 30 июля. Листья срывают по мере их отрастания больше 7-8 см. Сбор происходит утром в сухую погоду. Листья собирают только сухими, потому что влажные не сохранятся ни одного дня. Их либо сразу употребляют в пищу, либо убирают в целлофановый пакет и помещают в холодильник. Хранятся собранные листья салата 1-1,5 недели.