Этот скороспелый листовой сорт порадует вас первой душистой зеленью уже через два месяца после появления ростков. Растение формирует пышные и крупные розетки, поднимающиеся на высоту до 40 см. Каждое из них набирает массу около 70 г, источая насыщенный пряный аромат, а листва обладает свойством быстро восстанавливаться после очередной уборки.

Как посадить

Для посева дождитесь конца апреля или первых чисел мая. Семена сажают на солнечном участке, помещая их в почву не глубже 2 см. Схема посадки предполагает расстояние 20 см между рядами и 5 в самом ряду. После завершения посевных работ грунт мульчируют, слегка уплотняют и аккуратно увлажняют. При наступлении устойчивых осенних холодов возможен и подзимний посев.

Выращивание

Когда на молодых растениях сформируется 2-3 настоящих листочка, необходимо провести прореживание, иначе всходы будут мешать друг другу развиваться. Культура требует регулярного полива без переувлажнения. За теплый сезон вы сможете сделать несколько срезок ценной зелени, так как листва вновь отрастет очень быстро. Этот метод продлевает период продуктивности грядки.

Сбор урожая

Созревание урожая начинается в июне и продолжается до середины осени. С каждого квадратного метра посадок собирают до 2,5 кг ароматных листьев. Срезку проводят острым ножом, стараясь не повредить центральную точку роста, что гарантирует последующее наращивание новой зеленой массы. Молодые листья хороши в летнем салате, а также станут прекрасным дополнением к супам, соусам и маринадам.