Петрушка Универсал – это среднеспелый сорт растения. Период всхожести петрушки составляет 60-65 дней. Розетка листьев на половину вертикальная, с большим скоплением листьев. Листики крупные, ярко-зеленого цвета, треугольной формы на удлиненном черешке. Масса зелени петрушки с одного куста может составлять до 80 грамм. Растение обладает тонким, приятным ароматом. Куст петрушки имеет ветвистую структуру.

Как посадить

Петрушка хорошо растет на плодородных, рыхлых и суглинистых почвах. Перед посевом участок земли нужно перекопать или глубоко пропахать. Петрушка дает хороший урожай в почве, на которой росли помидоры, лук или огурцы. Посев семян производится в начале мая или поздней осенью. Посев под зиму проводят сухим семенным материалом. Увлажняют только бороздки, в которые углубляют семена. Участок с посеянными семенами петрушки под зиму мульчируют. Весной семена перед высеванием можно замочить на сутки в теплой воде, для лучшей схожести.

Выращивание

Для ускорения прорастания семян в весенний период, участок можно накрыть пленкой. После появления первых всходов пленку снимают. Поливать петрушку рекомендуется регулярно и умеренно. Лучшее время для полива после захода солнца. Удобрять петрушку можно в период активного роста и развития. Для удобрения можно использовать органические добавки и подкормки.

Сбор урожая

Сбор урожая зелени производится по мере вырастания. Необходимое количество аккуратно срезают, не вырывая корни растения. Большинство растений готово к сбору через 60-65 дней после высадки. Семена собирают на второй год.