Удивительная смесь объединяет ароматные сорта с разнообразной окраской и величиной листьев. Густооблиственные растения достигают высоты 20-40 см. Зелень обладает великолепным вкусом, возбуждает аппетит и содержит много витаминов. Она идеально подходит для свежих салатов, кулинарии, сушки, заморозки и маринования.

Как посадить

Для смеси выбирают легкие, богатые органикой почвы. На рассаду сеют в марте-апреле, заглубляя семена на 0,8-1,2 см во влажный грунт под пленку. Прямой посев или высадку кустиков проводят в конце мая – начале июня, укрывая грядки агроволокном. Рекомендуемая схема размещения растений — 30х15 см.

Выращивание

Культура свето- и теплолюбива. Грядки лучше готовить с осени, внося перегной, а весной добавлять минеральные удобрения. До появления всходов крайне важно поддерживать постоянную влажность грунта. Дальнейший уход включает регулярные поливы теплой водой, прополку сорняков и аккуратное рыхление.

Сбор урожая

Сбор пряной зелени проводят многократно, по мере формирования вегетативной массы. Срезка верхушек стимулирует ветвление и нарастание новых боковых побегов, что увеличивает общий объем продукции. Листья убирают до наступления осенних холодов, используя их сразу или отправляя на переработку.