Описание
Среднеспелая разновидность базилика. Куст компактной, немного округлой формы. Высота пучка 20 — 25 см, диаметр 28 — 32 см. Лист средний, насыщенного зеленого цвета, ближе к яйцевидному по форме. Одно растение весит порядка 220 г. Вкус с выраженным мятным ароматом.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Сорт растет как в грунте, так и дома. Для посадки в грунт материал высевают на рассаду в конце марта. Перед посадкой их следует кратковременно замочить в теплой воде или слабом растворе марганцовки — достаточно два-три часа. В посадочном лотке предусматривают дренаж на дне, а в качестве почвы желательно использовать почвосмесь из торфа, перегноя и песка. Оптимальный состав 4:2:1. Высевают семена в бороздки глубиной примерно 1 см, а потом присыпают грунтом и орошают из распылителя. После ящик с рассадой желательно накрыть стеклом или пленкой. Регулярно следует снимать пленку для проветривания и уборки конденсата.
Выращивание
В конце мая, как только у ростков сформировалось 5 листков, их можно пересаживать в открытый грунт. Участок для посадкит стоит выбирать незатененный. В центральных районах перед посадкой рассаду следует немного закалить. За неделю до пересадки рассаду выносят на открытый воздух и оставляют первый раз на 15 минут, постепенно увеличивая время до нескольких часов.
Сбор урожая
Базилик хорошо растет на рыхлых, легких почвах. За сезон достаточно рыхлить 6 или 7 раз. Перед посадкой грунт увлажняют и в него вносят перегной. Сорт особенно чувствителен к азотистым удобрениям. Прищипывание макушек дает существенное увеличение зеленой массы. Сорт универсальный, хорошо подходит для маринадов, напитков, в качестве приправы.
Базилик Гурман мятный































