Описание
Компактное штамбовое растение высотой 37–55 см. Однако название сорта прямо свидетельствует о его выносливости и урожайности. Сорт раннеспелый, хорошо растет в плен0чных туннелях, но в теплых регионах может расти в открытом грунте. Плоды имеет конусовидные, вверхторчащие, гладкие с немного выраженной волнистостью. Кончик плода тупой, вес около 70 граммов, толщина стенки 5–7 мм.
Имеет прекрасные вкусовые качества, пригоден для употребления в свежем виде, идет на переработку. Плоды в технической спелости желтые, в биологической – красные. Районирован на Северном Кавказе. Пищевая ценность плодов высокая.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Перец выращивают через рассаду, а потому сеют семена примерно за 60 дней до даты высадки в открытый грунт. Семена отлично прорастают при температуре почвы +26-28°C. Когда на сеянцах появятся настоящие листочки, их аккуратно пикируют и пересаживают в небольшие горшочки объемом до 0,5 л. Сорт не любит пересадки, а потому после этого на некоторое время развитие растений несколько задерживается. После последних заморозков рассаду высаживают на место, используя укрытия или прямо в открытый грунт – в теплых регионах. На квадратный метр рассаживают 6 растений.
Выращивание
При высадке рассады корешки не заглубляют, поскольку они не дают боковых корней. Уход за растениями заключается в регулярном поливе и подкормках комплексными минеральными удобрениями.
Сбор урожая
Использовать плоды в кулинарии, для фарширования и консервирования можно через 103–122 дня после всходов. В отличие от многих других сортов, Крепыш созревает очень дружно. Это дает возможность собрать урожай практически за один раз. С одного квадратного метра собирают более 4 килограммов плодов.
Перец сладкий Крепыш
































