Многолетняя ароматная пряная культура. Высоты около 60 см. Имеет нежный лимонный запах. Отличается быстрым ростом. Через 40-45 дней после весеннего отрастания молодые листья и побеги можно срезать. Многолетник используют для приготовления первых и вторых блюд, десертов, чая, других домашних напитков. Растение сохраняет декоративность и свежесть на протяжении всего сезона.

Как посадить

Посев семян проводят прямо в открытый грунт или через рассаду. Всходы после появления аккуратно прореживают, оставляя самые крепкие ростки. В фазе 1–2 настоящих листьев молодые растения пикируют, а спустя 60–65 дней рассаду высаживают на постоянное место.

Выращивание

Культура неприхотлива и способна расти на одном участке до 3–5 лет. Предпочитает рыхлую почву и солнечные места, но переносит лёгкое затенение. Для хорошего развития важны регулярный полив и прополка. Уход включает рыхление междурядий и удаление сорняков.

Сбор урожая

Зелень можно срезать уже через 40–45 дней после отрастания. В первый год урожайность составляет около 0,5 кг/м², а на второй и последующие сезоны увеличивается до 1–2 кг/м². Молодые листья и побеги долго сохраняют аромат в свежем и сушёном виде.