Описание
Кустовое растение, достигающее в высоту 40-45 см. Первые бобы завязываются на расстоянии 10-12 см от грунта. Сорт раннеспелый, от всхода до технической спелости проходит 45-50 дней. Отличается отсутствием пергаментного слоя. Стручки среднего размера (до 17 см), приятного мраморного окраса: кожура зеленая с большими розовыми пятнами. С каждого куста собирают 25-35 бобов, урожайность растения составляет 3 кг на 1 м2. Вкус семян нежный и мягкий, они подходят для использования в домашней кулинарии, выдерживают длительное хранение.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Перед посадкой отобранные семена замачивают на ночь. Утром собрав те, что набухли, ненадолго помещают их в раствор борной кислоты (1 г. на 5 литров воды). Это закаляет будущие растения от вредителей и болезней. В перекопанную заранее грядку закладываются подготовленные семена на глубину 5 см и обильно поливаются. Как только появляются первые ростки, их окучивают, чтобы саженцы не полегли и выросли ровными.
Выращивание
Избегайте слишком частых поливок, орошение грядок происходит по схеме 1 раз на 7 дней. Следите, чтобы земля не была чересчур влажной, это приводит к загниванию семян. После пятого листа и до цветения полив прекращают, а потом возобновляют по прежней схеме. Перед образованием первых стручков грядки поливают каждые 2-3 дня, это нужно для увеличения влажности земли в 2 раза.
Сбор урожая
Молодые бобы срезают на 15 день после цветения. Они отличаются сочным нежным вкусом, их употребляют сырыми, используют для приготовления салатов, овощных блюд. Заготавливая урожай семян, собирают спелые стручки и оставляют для подсыхания в тщательно проветриваемом помещении. Как только кожура засохнет, то боб раскроется без усилий. Собранные семена еще дня 2-3 подсушивают, а затем убирают на хранение в герметичные емкости. Это позволит надолго уберечь урожай от пищевой моли.
Фасоль Серенада












































