Растение с крупными листьями салатового цвета. Обладает хорошо заметной приподнятой розеткой. Имеет богатый минералами состав. Листья характерной формы, загнутые книзу. Отличается повышенной холодостойкостью, что делает его хорошим вариантом для выращивания в средней полосе. Главное преимущество - скороспелость при достаточно высокой урожайности.

Как посадить

Семена высаживаются сразу в открытый грунт, в углубления до 2 см. Это можно делать несколько раз за сезон - тогда вы будете получать урожай дольше, чем при однократном посеве. Интервал между высадками семян должен составлять до 15 дней, но не менее 10.

Выращивание

Всё время, пока растение находится в почве, ему необходим тщательный уход: регулярная поливка, рыхление почвы вокруг, прополка. Не стоит забывать и о качественных смесях для подкормки. Только тогда удастся добиться требуемого размера и урожайности.

Сбор урожая

Уборку листьев стоит проводить многократно. Необходимо, чтобы она предшествовала образованию цветков. Урожайность на квадратный метр может составить до 2,8 кг листьев. В первый раз собрать готовые листья можно уже спустя 3 недели после того, как были посеяны семена.