Насыщенная витаминами зелень. Созревает довольно рано. Используется для приготовления салатов, заморозки. Предназначена для употребления в пищу не только в свежем, но и тушеном, вареном, высушенном, консервированном виде. Употребляемые в пищу листья овальной формы крупные, среднепузырчатые. Окраска их ярко-зеленая. Присутствующие в зеленой массе вещества приводят в норму пищеварение, укрепляют сосуды. Полезны при авитаминозе, переутомлении.

Как посадить

Сорт предназначен для выращивания в защищенном грунте и на открытых пространствах. Чтобы получать зелень бесперебойно в течение всего сезона, ее высеивают каждые 2-3 недели в течение всего времени с мая по август. Семена чуть присыпают землей.

Выращивание

Сорт обладает повышенной устойчивостью к мозаике, другим заболеваниям. Не подвержен стеблеванию. Обладающие ценными питательными и кулинарными качествами листья отрастают достаточно быстро. Растения нуждаются в регулярных поливах, рыхлении почв.

Сбор урожая

С момента появления всходов до наступления времени сбора урожая проходит порядка 25-30 суток. В высоту взрослые прямостоячие растения вытягиваются до 30-40 см. Масса каждого кустика достигает 50-60 г.