Эти нежные плоды, лишенные привычной жесткости в силу отсутствия на них пергаментного слоя, подарят настоящее гастрономическое удовольствие в составе любого блюда! Зерна имеют удивительно красивую расцветку, представляющую собой гармоничный симбиоз бархатного черного и таинственного фиолетового оттенков. Сам стручок нежно-зеленого цвета обладает приятным вкусом с легким нюансом сладости. Овощи подходят для консервирования, замораживания и ежедневного рациона. Сорт раннеспелый, что позволяет уже в середине лета лакомиться полезным во всех отношениях продуктом. Растение достигает обычно высоты 40-50 см и имеет среднеоблиственный стебель.

Как посадить

Семена можно высаживать сразу в землю, предварительно обработав их марганцовкой. Углубив их на 5 см, разумно будет накрыть место посадки пленочным покрытием. Фасоль теплолюбива и плохо переносит заморозки, поэтому сажать ее нужно только после того, как земля прогреется. Если всходы получились кучными, их желательно проредить. Оптимальное расстояние между растениями – 10-12 см.

Выращивание

Для нее лучше выбирать хорошо освещенные участки, на которых раньше росли корнеплоды. Еще осенью это место необходимо перекопать, обогатив его органическими удобрениями, хлористым калием и суперфосфатом. А непосредственно перед посадкой сдобрить почву еще и комплексными удобрениями. Полив необходимо обеспечить регулярный, желательно водой, настоянной на сорняках. Важно своевременно рыхлить и пропалывать этот участок.

Сбор урожая

Уже через 50 дней после появления всходов можно начинать собирать урожай. Делать это придется выборочно, срывая плоды молочной спелости. Важно не упустить момент, когда зерна начинают затвердевать!