Описание
Ранний сорт бамии – однолетнее растение. Первые завязи появляются после 55-65 дней с момент всходов. Кусты растут мощные: высота растений в средней полосе до 120-150 см, в южных регионах — до 200 см. Молодые плоды – коробочки весом 10-30 г с нежным, пикантным вкусом, низкокалорийные. Их можно добавлять в супы, салаты, гарниры и использовать для диетического питания.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
В средней полосе рекомендуется выращивать через рассаду. Посев проводится в конце апреля, пикировка при 1-2 настоящих листьях. В южных регионах допускается посев прямо в открытый грунт. Высаживать нужно на глубину 2-3 см по схеме 30×60 см. Место выбирается солнечное, почва должна быть плодородная, дренированная. Семена перед посевом замачивают на 12-24 ч.
Выращивание
Сорт теплолюбив и влаголюбив. Требует регулярного полива, особенно при цветении и формировании завязей. Рекомендуется проводить подкормки комплексным удобрением с периодичностью 1 раз в 2-3 недели. Почву рыхлят, сорняки удаляют. В средней полосе высокорослым кустам иногда нужна опора. Бамия не переносит заморозков и застоя воды.
Сбор урожая
Потребительская спелость наступает в фазе молодых стручков на 55-65 день после всходов. Собирают завязи массой 10-30 г через 3-6 дней после цветения. Плодоношение длится до первых заморозков. Сбор проводят каждые 2-3 дня, плоды не должны огрубевать. Регулярный сбор урожая стимулирует образование новых завязей.
Бамия Бургунди



















