Эти грибы, предпочитающие открытые солнечные пространства, порадуют вас обильным плодоношением. Их шляпки, особенно ценные в кулинарии, образуют эстетичные ряды и дуги, добавляя уникальности любому блюду. Идеальный выбор для любителей грибов, желающих добавить уют луговой природы на свой участок.

Как посадить

Выберите хорошо освещенный участок и приготовьте лунки глубиной 15-20 см. На дно положите сухие листья или траву, добавьте древесную палочку с мицелием и обильно полейте. Закройте лунку и снова полейте. Расстояние между лунками должно составлять 25-30 см. Тщательно следите за влажностью почвы для успешного роста грибов.

Выращивание

Поддерживайте регулярное увлажнение почвы, избегая пересыхания. Оптимальные условия – это хорошее освещение и умеренный полив. В случае посадки в конце лета или осенью, ожидайте появления грибов в мае-июне следующего года. Уход за этими грибами минимален, но результат впечатляет: плодоношение продолжается в течение 3-7 лет.

Сбор урожая

Грибы начинают появляться через 3-5 месяцев после посадки. Сбор урожая может быть осуществлен, как только грибы достигнут подходящего размера. Шляпки грибов обладают превосходными вкусовыми качествами, особенно в молодом возрасте. Старые ножки могут быть жесткими, поэтому используются в основном шляпки. Грибы идеально подходят для различных кулинарных обработок: варки, жарки, консервирования.