Земляной миндаль достигает в высоту 30-70 сантиметров, на хорошо развитой корневой системе образуются съедобные клубеньки. Это среднеспелая чуфа, которая растет практически на любой почве, но любит солнышко. Почва должна быть плодородной. Плоды по вкусу напоминают орехи и могут использоваться для приготовления марципанов.

Как посадить

Высадка производится в открытый грунт в апреле-мае по схеме 30 на 50. Если на участке мало солнца, необходимо организовать приподнятую грядку. Предварительно в почву следует внести комплексное удобрение, после высевания - полить в достаточном количестве.

Выращивание

На участке с чуфой необходимо поддерживать достаточный уровень влажности, обязательно - очищать почву от сорняков и слегка рыхлить. Время от времени каждое растение следует окучивать, поскольку клубенькам для развития необходим кислород.

Сбор урожая

Урожай можно собирать уже в июле-августе, но к сентябрю в клубеньках будет больше масла. Сорт дает от 200 до 400 клубеньков на одном растении, средняя длина овального плода - около 3 сантиметров. Чуфа начинает плодоносить на 70 день после появления всходов, дает до килограмма клубеньков на квадратный метр.