Редкий и уникальный гриб, который встречается в смешанных лесах, благодаря своим вкусовым качествам и красивому виду станет настоящим украшением вашего лесного уголка. Предпочитает влажные, перегнойные почвы и дружит с дубом, буком и соснами. Плодоносит с июля по октябрь, украшая ваш сад необычными грибными дарами.

Как посадить

Выберите место с достаточным количеством света и молодыми дубами, буками или соснами. Подготовьте почву вокруг дерева, удалив верхний слой и создав круг диаметром 1,5-2 м. Равномерно распределите компостный мицелий, затем накройте его слоем земли и хорошо полейте. Посев проводится с мая по сентябрь.

Выращивание

Обеспечьте регулярный уход: поддерживайте почву влажной в сезон плодоношения, особенно если лето сухое. Повторный посев мицелия возможен после 3-4 лет плодоношения. Добавление сахара (50 г на 10 л воды) при посеве способствует лучшему укоренению грибницы. Подготовьте участок к зиме, укрыв его органическими материалами.

Сбор урожая

Первые грибы радуют своим появлением в июле-августе на следующий год после посева. Урожай может достигать 3-6 кг с одного дерева. Собирать грибы лучше всего в период их полной зрелости, обращая внимание на состояние шляпки и ножки. Собранные грибы хорошо хранятся и отлично подходят для кулинарной обработки.