Среднеранний сорт отличает крупный корнеплод массой 0.4 кг и тёмно-зелёный окрас листьев, аккуратно собирающихся в компактную розетку. Ценится за насыщенный аромат и тонкие вкусовые качества. Свежие листья служат отличным дополнением как к холодным, так и горячим закускам. Корнеплод округлой формы имеет сочную мякоть белого цвета. Хорошо хранится и может использоваться в сушеном виде или при консервировании. Культура даёт высокий урожай даже на суглинистых и глинистых почвах, при условии хорошего дренирования.

Как посадить

Посев на рассаду рекомендован в период с 20 марта по 10 апреля. Семена укладываются в рассадный ящик. Глубина посева в бороздки — 0.5-1 см. В грунт рассада переносится с 15 по 30 мая. Время появления всходов 15-20 дней. Сорт относительно холодостойкий, но влаголюбивый. Для полива всходов рекомендуется использовать тёплую воду.

Выращивание

Пикировать растение необходимо после появления листьев, через 20-25 дней. Делать это нужно максимально аккуратно, чтобы не задеть корешок, поскольку повреждение его может привести к формированию некрасивого корнеплода. При переносе рассады в грунт рекомендуется выдерживать схему 40*20 см. Более густая посадка способствует формированию мелких корнеплодов. Через неделю, в качестве подпитки, можно использовать комплексные минеральные удобрения.

Сбор урожая

Сорт ценится за высокую урожайность, которая составляет 2,5-4,5 кг/м2 при условии правильной высадки и ухода. Сбор корнеплодов можно начинать с середины августа. Если есть необходимость оставить корнеплоды в грунте до середины сентября, не рекомендуется срезать с них листья, чтобы они не мельчали.