Это многолетнее растение с ярко-розовыми крупными цветами. Имеет прямостоячий стебель с простыми зазубренными листьями. Соцветия крупные, образуют корзину, которая состоит из мелких цветков. Цветет с июня по август, начиная со второго года после высадки. Широко применяется в медицине, так как является хорошим антисептиком. Иногда используется в кулинарии. Содержит в своем составе эфирные масла и минеральные вещества. Используется активно в фото дизайне для декоративного украшения.

Как посадить

Высевается в конце весны – начале лета в подогретый, хорошо увлажненный открытый грунт. Место подбирается с расчетом на то, что расти эхинацея будет не один год. Возможна высадка на рассаду в парник. Семена высаживают неглубоко в ряды, расстояние между которыми должно быть примерно 60 см. Семена прорастают в среднем за 20 дней. В первый год она дает розетку листьев и только начиная со второго цветет и дает семена. Пересаживать эхинацею нежелательно.

Выращивание

Растения нуждаются в рыхлении, своевременной поливке и прополке. Начиная со второго года нужно бороновать растения для того, чтобы сохранить влагу и уничтожить сорняки. Обязательно нужно удобрять минеральными удобрениями.

Сбор урожая

Корни растения убирают на 2-й год цветения осенью или в начале весны. Урожайность эхинацеи приблизительно 100 ц/га. Выкапывать корни растения необходимо вручную, а верхнюю часть нужно при этом срезать ножницами. Сушить корни не нужно, так как эхинацея применяется в свежем виде. Хранить нужно при низких температурах.