Описание
Холодостойкий среднеспелый сорт. Культура выдает округлые кочаны. Их вес обычно достигает 2,5 кг. Сами кочаны очень плотные и крепкие. Для них характерна высокая устойчивость к растрескиванию и отличная транспортабельность. Для этого сорта характерен не только изысканный вкус, но и высокое содержание ценных веществ в составе продукта.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Выращивать культуру стоит через рассаду. Заделывать семена следует на глубину максимум 2,5 см. Рассаду рекомендуется умеренно орошать. Перед высадкой ее нужно начать закаливать. Когда возраст сеянцев составит 50-55 суток, их можно переносить на постоянное место. Посадка производится по схеме — 60 х 60 см.
Выращивание
Для выращивания сорта стоит выбирать окультуренные, плодородные почвы. Грунт должен быть дренированным. Оптимально, если кислотность почвы нейтральная. Но самое важное — она должна быть хорошо освещена. В остальном сорту требуются обильные поливы, рыхления, прополки и подкормки с бором и магнием.
Сбор урожая
Созревание культуры наступает через 110-120 суток с момента образования полных всходов. Кочаны отлично подходят для употребления в пищу в свежем виде. Из них получаются аппетитные яркие и полезные осенние салаты. Еще сорт станет идеальным выбором для зимнего хранения.
Капуста краснокочанная Топаз










