Описание
Раннеспелый сахарный сорт, созревающий за 46-53 дня от появления всходов. Растение достигает в высоту 60-90 см и отличается высокой декоративностью. Яркие пурпурные стручки без пергаментного слоя содержат внутри зеленые горошины. Сочные и сладкие молодые лопатки можно употреблять в пищу целиком.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Посев производят ранней весной, как только почва будет готова. Для посадки выбирают солнечные, хорошо освещенные участки с плодородной, рыхлой почвой. Семена заглубляют в грунт на 3-5 см. Рекомендуемая схема посадки для этого сорта — 15х30 см, что обеспечивает растениям достаточное пространство для роста.
Выращивание
Растения нуждаются в опоре для правильного роста и развития. Стебли необходимо подвязывать, чтобы они не ломались под тяжестью урожая. Регулярный, но умеренный полив важен в течение всего вегетационного периода, особенно в фазе цветения и формирования бобов. Рыхление почвы улучшает доступ воздуха к корням.
Сбор урожая
Период цветения начинается в мае-июне, растение украшают нежные светло-розовые цветки. Урожай созревает дружно. Плоды — ровные, гладкие стручки пурпурного цвета — можно собирать для употребления в свежем виде, кулинарной обработки и консервирования. Благодаря необычной окраске сорт часто используют для декорирования сада.
Горох Красная горка (сахарный)
































