Горох не только вкусный, но и очень полезный. Его можно употреблять как в сыром виде, так и добавлять в различные блюда, замораживать, консервировать. Горох Медовый стручок является среднеранним сортом, имеет слегка изогнутые бобы зеленого цвета длиной 10 см. В каждом стручке имеется по 5–7 сладких нежных горошин. Растение достигает высоты 70–100 см. Горох Медовый стручок используется не только в кулинарии при приготовлении салатов, супов, пюре, но и в народной медицине для различных отваров.

Как посадить

Время посева культуры – апрель, в предварительно подготовленную почву. Перед высадкой семян гороха необходимо внести специальные удобрения и подготовить семена для высадки, замочив их в слабом растворе поваренной соли. Когда почва прогревается, то семена гороха высаживают в открытый грунт на глубину 4–6 см. Схема посева 15х30 см. Для выращивания растения идеально подходят климатические условия Украины, России, Молдовы.

Выращивание

За что больше всего садоводы любят горох, так это за простоту ухода за всходами. После того как росточки гороха покажутся из-под земли, их необходимо подвязать, чтобы предотвратить повреждения. А далее просто поливать, полоть и ждать урожай. Для получения лучшего урожая можно подкормить грунт специальными удобрениями дополнительно уже после высадки семян.

Сбор урожая

Сбор урожая гороха Медовый стручок следует планировать через 55–65 дней после высадки, этот период припадает на июнь. Общая урожайность составляет 0,8–1,2 кг/м2. Сбор урожая начинают на 8–10-й день после начала цветения и регулярно продолжают собирать в течение месяца. Таким образом, лакомиться зеленым сладким горошком можно не один день.