Темно-фиолетовый шар на зеленом стебле – что это? Отгадка проста: это такой сорт баклажана. Его величина поражает, шары достигают до 700 г. На растении созревает 7-8 плодов. Вкусовые качества прекрасные, особенно хороши плоды в приготовлении пиццы, горячих сэндвичей и традиционной икры.

Как посадить

В первую очередь необходимо вырастить рассаду. В середине февраля сеем семена в стаканы (пластиковые или торфяные). Грунт должен быть хорошо увлажнен. После чего закрываем емкости пленкой и ставим в теплое место. Семена прорастают довольно медленно, лишь на 10-12 дней появятся первые ростки. В дальнейшем рассаду ставим на самый светлый подоконник, в пасмурные дни организуем подсветку фитолампой.

Выращивание

Богатый урожай вы получите, если будете выращивать данный сорт в теплице или под пленочным укрытием. Выбирайте участки, хорошо освещенные, укрытые от ветра. Почва должна быть легкая, насыщенная перегноем. Растение подвергается нападению колорадского жука, если вовремя не принять меры, оно может погибнуть. Дальнейший уход заключается в умеренном поливе, рыхлении и подкормке.

Сбор урожая

Сорт относится к средним по срокам созревания плодов. К концу августа на ветках засияют огромные фиолетовые шары, которые обладают прекрасным вкусом, быстро готовятся и быстро съедаются.