Этот среднеранний салатный сорт подходит для теплиц, где созревает за 105-115 дней. Индетерминантные кусты достигают высоты 2 м и отличаются редкой листвой. Главная изюминка – сердцевидные плоды с носиком, весом до 250 г. Их окраска меняется от зеленой с фиолетовыми штрихами до багряной с темными полосками и антоциановым плечиком. Мякоть темно-красная, а вкус радует плотной сладостью.

Как посадить

Посев на рассаду традиционно проводят за 60-65 дней до высадки в парник. Семена заглубляют на 1-2 см в питательный грунт, выдерживая температуру около 24 градусов. Пикировку сеянцев осуществляют строго на стадии 2 настоящих листиков. На постоянное место подросшие кустики переносят по схеме 3-4 растения на 1 квадратный метр, обеспечивая корням нужный объем питания и хорошую вентиляцию.

Выращивание

Культура выделяется неприхотливостью. Наивысшую урожайность куст выдает при строгом формировании в 2 стебля. Высокорослому растению нужна крепкая подвязка к шпалере. Завязи развиваются в виде длинных разветвленных кистей, несущих по 5-6 плодов. Регулярный полив 1-2 раза в неделю и калийные подкормки помогут набрать заявленную массу и максимальную сахаристость мякоти.

Сбор урожая

Снимать спелые овощи начинают через 110 дней после появления ростков. Степень зрелости легко определить по кожице: она становится глубоко багряной. Собранный урожай отлично дозаривается в тепле. Благодаря мясистой структуре и густой сладости, плоды идеальны для нарезки в свежие летние салаты. Излишки годятся для переработки: из них варят густые темные соусы и делают витаминный сок.