Главная особенность сорта в том, что он легко приживается к самым разным климатическим зонам нашей страны. Хорошо взращивается и дает высокие урожаи даже в самых не идеальных условиях. Устойчив к перепадам температуры и к недостаточной освещенности. Считается раннеспелым сортом и дает плоды спустя 100-129 дней с начала всхода ростка. Плоды достигают длины 10-11 см и диаметра 9-10 см. Имеют мясистую структуру кубовидной формы красного цвета. Обладают ярко выраженным вкусом и ароматом. Рекомендовано употреблять как в свежем виде, так и для консервирования.

Как посадить

Выращивается при помощи рассады. Сеять рассаду нужно в конце февраля–начале марта на глубину 1 см. Для подкормки использовать полное удобрение около 1-2 раз за цикл роста. Пересаживать в землю необходимо на 55-70-й день, но если в тепличные условия, то можно раньше– уже через 40 дней.

Выращивание

Нуждается в регулярном поливе, а в течение цикла роста и развития растение необходимо подкармливать удобрением 2-3 раза. Также должно быть обязательным мульчирование почвы. Чрезмерно длинные побеги срезаются для того, чтобы не затемнять нижние. Следует обратить внимание на то, что Калифорнийское чудо плохо реагирует на переизбыток удобрения с высоким содержанием азота. Расти культура будет хорошо, но плодов будет завязываться меньше.

Сбор урожая

С одного куста перца урожай достигает 14-15 штук плодов, а с 1 м2 можно собрать до 4-6 кг урожая. Плоды можно собирать спустя 100-129 дней после высадки в грунт рассады.