Компактные плоды дисковидной формы весом до 450 грамм с плотной белой мякотью хороши, как для приготовления различных диетических блюд, так и для консервации. Благодаря тонкой нежной корочке бледно-зеленого оттенка они не требуют предварительной очистки. В отличие от своих собратьев, этот сорт патиссона не имеет ярко выраженных зубчиков по краю, обладая более мягкой, пластичной конфигурацией, что придает ему особое очарование. Он устойчив ко многим болезням и низким температурам - это позиционирует его востребованным жителем на грядках огородников средней полосы России. Отличается приятным свежим вкусом и хрустящей структурой.

Как посадить

Время посева семян: конец мая - начало июня. Лучше всего выбирать для него солнечное место в южном или юго-западном секторе участка, в этом случае можно рассчитывать на богатый урожай. Не переносит почвы с повышенной кислотностью и близким к поверхности залеганием грунтовых вод. Нуждается в обильном поливе, особенно после посева семян, высадки на постоянное место рассады, в период цветения и образования завязей. От этого напрямую зависит сочность и вкусовые качества плодов.

Выращивание

Как и всякое другое овощное растение, Диск нуждается в подкормке. В идеале это нужно сделать дважды – перед началом цветения и в процессе созревания плодов. Лучшей питательной смесью для него станет сочетание двойного суперфосфата с сульфатом калия и сульфатом аммония, из органических удобрений – куриный помет и раствор коровяка.

Сбор урожая

Первыми молодым урожаем можно будет себя побаловать уже в середине июля и почти до конца августа он станет постоянным гостем на столе! Для консервирования разумно собирать мелкие плоды, достигшие диаметра 8 см – они красиво смотрятся в банке и не требуют измельчения.