Раннеспелый сорт. Растение кустовидное, компактное. По своей форме плоды напоминают тарелку. Цвет белый. Гладкие на ощупь. Мякоть на вкус нежная, достаточно сочная и хрустящая. Для консервирования овощ подходит идеально. Богат различными полезными веществами, среди них минералы;калий, магний, железо;, витамины, пектины и клетчатка. Приемлем в диетологии, так как отлично борется с жирами, очищает организм от шлаков, способствует нормализации обмена веществ, улучшает работу пищеварительного тракта. Устойчив к болезням.

Как посадить

Для выращивания патиссона Белого подходит как открытая почва, так и пленочные укрытия. Посев происходит в мае (когда температура грунта прогреется до 13–14 C). Схема посева культуры – 60х60 см. Рекомендуется высевать семена патиссона в количестве 2–3 штук в одну лунку, при этом ее глубина должна составлять около 5-6 см. Также важно удалить слабые растения после появления всходов. Для культуры приемлем рассадный способ выращивания в том числе. В таком случае высадка происходит обязательно после весенних заморозков. В одну лунку высаживают рассаду, которая уже имеет 2–3 настоящих листочка (предварительно – процесс закалки). Предпочитает легкие почвы. Рекомендовано высаживать после бобовых, капусты, картофеля, лука.

Выращивание

Для получения хорошего урожая на выходе нужно ухаживать за культурой. Полив, прополка, рыхление и удобрение минеральными веществами — обязательны. Кроме того, перед посевом рекомендуют обработать семена в специальном растворе марганцовокислого калия, после чего тщательно промыть водой.

Сбор урожая

От всходов до технической спелости патиссона проходит от 55 до 65 дней. Сорт высокоурожайный. Транспортабельность хорошая.