Описание
Раннеспелый сорт формирует округло-плоские кочаны средней плотности массой 1,8-2 кг. Светло-зеленые пузырчатые листья имеют более нежную структуру, чем у белокочанных видов, а мякоть на разрезе желтоватая. Овощ богат витаминами и минералами, идеально подходит для свежих салатов, супов и гарниров. Благодаря тонким листьям из него получаются отличные голубцы.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Выращивание проводят через рассаду. Семена заглубляют на 2,0-2,5 см. В открытый грунт растения переносят в возрасте 50-55 дней, высаживая во влажную землю по схеме 60х60 см. Участок должен быть солнечным, с плодородной дренированной почвой нейтральной реакции. Лучшие предшественники для культуры — бобовые, картофель, тыквенные или лук.
Выращивание
В течение сезона растениям требуются регулярные обильные поливы, рыхление и прополка. Культура хорошо отзывается на подкормки азотными и калийными туками, а также микроудобрениями с магнием и бором. Оптимальная температура для развития +15-28°С. Перед высадкой рассаду обязательно закаливают, чтобы избежать вытягивания.
Сбор урожая
Техническая спелость наступает спустя 105-110 дней от появления всходов. Кочаны к этому моменту набирают массу 1,8-2 кг. Сорт дает стабильный хороший урожай при соблюдении агротехники. Собранные головки отличаются высокими вкусовыми качествами, их используют для домашней кулинарии сразу после срезки.
Капуста савойская Зеленое кружево







