Этот среднеспелый сорт спаржевой капусты ценится за высокую питательную ценность и деликатесный вкус с пикантной горчинкой и ореховыми нотками. Крупный куст достигает высоты 75 см. Он формирует центральное зеленое соцветие и множество нежных боковых побегов с листьями, пригодных для горячих блюд и салатов.

Как посадить

Посев на рассаду проводят в начале марта. Сеянцы пикируют в отдельные емкости в фазе семядолей. Пересадку на постоянное место в открытый грунт осуществляют в середине мая. Оптимальная схема размещения растений на грядке составляет 30х50 см, что обеспечивает кустам достаточное пространство для роста.

Выращивание

Сорт неприхотлив и легко переносит перепады температур. Для полноценного развития кустам требуются хорошо освещенные солнечные участки с плодородной почвой. Уход включает регулярный равномерный полив без застоя влаги, неглубокое рыхление междурядий, прополку сорняков и своевременное внесение комплексных подкормок.

Сбор урожая

Уборку начинают через 90 дней после появления всходов. Срезку проводят в период бутонизации до момента раскрытия цветков. С растения срезают центральную часть и молодые боковые побеги вместе с сочной листвой. Регулярный сбор урожая стимулирует активное нарастание новых стеблей до окончания сезона.