Считается действительно уникальным сортом укропа, ведь у него очень крупные листья и густая розетка. Розетка приподнята, а это означает, что зелень не будет загрязняться во время дождя, и ее очень легко убирать. Достаточно широко укроп применяется в кулинарии, в качестве приправы;в сухом виде; и в салатах;в свежем виде;. В медицине семена укропа используют для приготовления отвара, который нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Как посадить

Высаживают в открытый грунт в последних числах апреля – в начале мая. Семена достаточно будет погрузить на глубину в 1 сантиметр. Почву для посадки выбирают умеренно плодородную. Особые схемы посадки не применяют.

Выращивание

В уходе укроп абсолютно не требователен. Просто убирайте вовремя сорняки, чтобы они не подавили рост растения и обеспечьте регулярный полив. Никаких других действий по отношению к нему проводить не обязательно, растение и так порадует вас богатым урожаем. Для получения новых, молоденьких листочков, растение нужно периодически обрезать.

Сбор урожая

Первый урожай можно начинать собирать уже в конце мая, причем уборку можно проводить по мере необходимости. С одного растения, если собирать на зелень можно получить до 150 грамм сырья, а если собирать на специи, то до 220 грамм. Укроп можно засушить в хорошо проветриваемом месте или заморозить.