Этот высокоурожайный сорт перца идеально подходит как для открытого, так и для защищенного грунта. Растения достигают в высоту 80-90 см и начинают радовать первыми плодами уже спустя 110-115 дней после посадки. Особенность сорта – его плоды: из множества собранных перчиков лишь один-два окажутся остро ощутимыми, остальные – нежно сладкими. Зеленые перчики, длиной 4-6 см, идеальны для жарки с крупной солью, приготовления на гриле или запекания.

Как посадить

Рекомендуется проводить сплошной посев в ящики, который следует пикеровать на стадии 2-3 настоящих листьев. Можно использовать и кассеты размером 6х6 см. После пикировки рассаду следует пересадить в отдельные горшочки. Оптимальный возраст рассады для высаживания в грунт составляет 60-65 дней. Чтобы обеспечить лучшее развитие и поддержку растений, их следует подвязывать к шпалере.

Выращивание

Важно обеспечить равномерное влажное состояние почвы и достаточное количество солнечного света. Условия окружающей среды могут влиять на остроту плодов: чем выше температура и меньше влаги, тем острее будут перцы. Растения требуют регулярной подкормки комплексными удобрениями, чтобы обеспечить не только рост, но и обильное плодоношение.

Сбор урожая

Первые плоды можно собирать уже через 110-115 дней после посева. Со временем цвет плодов изменится от темно-зеленого до ярко-красного. Срезать перцы рекомендуется в зеленой стадии для более мягкого вкуса, но если предпочитаете острое блюдо, оставьте их на кусте подольше. Объемы урожая могут увеличиваться со временем, благодаря правильному уходу и адаптации растений к условиям выращивания.