Описание
Среднеспелое растение нежно-зелёного цвета, с плодами (кочанами) характерной продолговатой формы. К основанию кочаны принимают белый цвет, листья зелёные только ближе к краям. Плотные, жилистые. Кочаны начинают формироваться одновременно, достаточно быстро достигают полного размера. Используются для засолки (капуста по-корейски), употребляются и в сыром виде.
Характеристики
Агротехника
Как посадить
Есть два варианта: либо сразу весной посадить семена в открытую почву, либо начать с рассады, но в грунт высаживать уже в начале лета. Выбирайте то, что будет удобнее для вас, с учётом региона, климата и расположения огорода/дачи.
Выращивание
Почва должна быть нейтральной по кислотности. Нельзя высаживать этот сорт капусты в плотный грунт, лучше, если он изначально будет рыхлым, может потребоваться дополнительное разрыхление. Выбирайте открытое место без сквозняков, хорошо освещённое солнцем.
Сбор урожая
Спелой капуста считается через 55 дней после появления первых всходов. После этого кочаны можно собирать. Они должны достигнуть веса около 2 кг. Урожайность - до 7,2 кг на квадратный метр. Растение употребляется в пищу как сырым, так и обработанным (чаще всего - засоленным).
Капуста пекинская Граната F1



























