Это позднеспелый гибрид, для которого характерны большие, плотные и округлые кочаны массой 4-6 кг. Они обладают приятным вкусом, отлично подходят для квашения и длительного хранения. Верхние листья этого овоща имеют темно-зеленый цвет с голубоватым оттенком и легким восковым налетом. Внутри находится белая или бежевая хрустящая мякоть.

Как посадить

Перед высаживанием в грунт семена протравливают раствором марганцовки, которым также поливают почву для рассады. Сеять семена на рассаду нужно в марте, а через 30-40 дней осуществляется пересадка в открытый грунт по схеме 60х60 см или 70х45 см.

Выращивание

В первый месяц эту капусту нужно поливать часто маленькими порциями, а потом - реже и обильнее. Спустя 10 дней после высадки в грунт ее подкармливают органическими или минеральными удобрениями с азотом, спустя 2 недели опять в почву нужно вносить азот. После формирования вилков вносят нитрофоску. Грядки нужно регулярно пропалывать и удалять сорняки.

Сбор урожая

С момента высадки рассады до наступления технической спелости капусты проходит 120-130 дней. Ее урожайность составляет до 12 кг на 1 кв. м. После 6 месяцев хранения этой капусты выход продукции составляет не менее 80%.