Является среднепоздним, детерминантным, среднеоблиственным растением, достигающим в высоту не более 40 см. Плоды вкусные, мясистые, плотные, ярко красного цвета и имеют цилиндрическую форму. Вес одного плода достигает 75-80 г. Варианты употребления продукта разнообразные: в свежем виде, для засолки, консервирования или приготовления всевозможных томатных продуктов.

Как посадить

Данный сорт томатов предназначен для выращивания в условиях открытого грунта. Засевать рассаду начинают в конце марта или начале апреля месяца. Пикировку проводят в период появления первого настоящего листа. В возрасте 40 дней, в начале или середине мая, рассаду высаживают в грунт (теплицу), если миновала угроза повторных заморозков. В теплицах растение формируют в один стебель, путем перевода основной точки роста на боковой побег (под последней кистью). Наиболее оптимальная схема посадки: 40х60 см.

Выращивание

Растение требует умеренного пасынкования, хорошего полива и достаточного количества солнечного света. Для прикормки рекомендуется использовать минеральные удобрения. Периодически необходимо проводить прополку и рыхление почвы, не повредив при этом корневую систему.

Сбор урожая

Данный томат характеризуется высокой урожайностью – 4,7 кг/м2. Плоды полностью созревают на 117-125-й день с момента появления первичных всходов. Сорт томатов Гаспачо отличается болезнеустойчивостью и хорошей транспортабельностью.